Henk van der Kruk, eigenaar van Beachclub 't Gorsje, gelegen op de Brouwersdam in Goeree-Overflakkee, is een sociaal mens. Hij voert niet alleen Soupalicious soepen. Nee, hij belt ook op om te informeren hoeveel voedselbanksoepen hij alweer bij elkaar heeft gespaard om te doneren en als dat er genoeg zijn, haalt hij de soepen zelf op om ze af te leveren bij drie voedselbanken in zijn eigen regio. ‘Ach’, relativeert hij zijn grote hart, ‘Het is natuurlijk een druppel op de gloeiende plaat, maar ze zijn er blij mee.’ Onze Tom kha kaisoep is vaste prik in zijn prachtige strandtent aan de grens van Zeeland. En nu natuurlijk de erwtensoep, ‘en ja, voor de kinderen natuurlijk tomatensoep. En nu het winter wordt, ga ik jullie soepen aanbieden als gratis amuse, dan ga ik veel verschillende soepen bestellen, gewoon om het verhaal een beetje levend te houden.’ Een tijdje terug gingen we eten bij ’t Gorsje (echte aanrader, ook vanwege het wandelen in de plaatselijke natuur). Het is op mijn rekening, zei Henk (no way!) Naast eendenborst op het menu (misschien niet helemaal waar) is er zeker ook sprake van een supersociale inborst bij ‘t Gorsje. Waar komt dat vandaan, Henk? ‘Ach, dat weet ik niet, we doen maar wat’, bromt Henk bescheiden, ‘dit verhaal moet natuurlijk niet over mij gaan. Met t Gorsje zet ik me ook in voor zeehonden en de natuur. En Soupalicious. Ik vind het gewoon interessant hoe jij zo’n sociale onderneming bouwt. Ik heb jullie vanaf het begin in 2015 gevolgd en als ik ooit mijn strandtent verkoop, dan kom ik je helpen.’ Altijd welkom, maar zover is het nog niet. ‘Voorlopig blijf ik de soepen die ik via jullie verdien gewoon ophalen en naar de voedselbank rijden. Dat zijn er nu drie: Zierikzee, Goeree-Overflakkee en Hellevoetsluis. Voor mij een kleine moeite, maar zij zijn er erg blij mee. Moet ook, want t zijn lekkere soepen.’ #OneforOne #Buythechange #Voedselbanken #voedselverspilling #samensterk #VBN #buyonegiveone #duurzaamondernemen #koelversesoep #mvo #BeachclubtGorsje Bron: Soupalicious
0 Comments
Leave a Reply. |
Archief
April 2024
LinksWONING STICHTING SINT ANTONIUS VAN PADUA
TOPAZ MUNNEKEWEIJ
BLIK OP NOORDWIJKERHOUT
DE NIEUWE WIND
WOONBOND - DE STEM VAN HUREND NEDERLAND
STICHTING HUURDERS
BELANGEN DE DUINSTREEK STICHTING HUURDERS BELANGEN NOORDWIJKERHOUT EN DE ZILK
HUREN IN HOLLAND RIJNLAND
AEDES - VERENIGING VAN WONING
CORPORATIES HUURCOMMISSIE
RIJKSOVERHEID
Laatst bijgewerkt: 24/03/2020 |