Als Soupalicious hebben we samenwerkingen gehad waarbij het contract alleen al zo’n 50.000 euro kostte aan juridisch advies (niet door ons betaald overigens) en dat vervolgens niets opleverde. Het kan ook anders... Er was eens een boer die kreeg een idealist over de vloer. Er was een goeie klik en hun gezamenlijke vibe trok weer andere mensen aan die goed doen in hun genen hebben. Iemand van Voedselbank Haaglanden en een paar mensen met een sociaal soepmerk en zo nog wat meer. De geur van geluk hing in de lucht, een kans om iets moois te doen. De boer had 24 ton pompoen op het land die alleen worden gebruikt voor het veredelen van een pompoenras. Als dat is gebeurd, worden ze vernietigd. De vraag waarin deze mensen hun tanden zetten, was simpel, maar in dit bestaan nog best ingewikkeld: kan dit niet anders? En dus begonnen ze samen te schudden aan een boom en zowaar viel er wat subsidie uit plus andere toezeggingen. Knarsend kwam de trein in beweging. 24 ton pompoenen die anders zouden worden vernietigd werden met minstens evenveel liefde als rugpijn van het veld gehaald. Er werd een snijderij gevonden en een dieplader vrachtwagen geregeld. De boer stak zijn nek uit en pakte als eerste de facturen op ook al was het verdienmodel verre van afgetikt. Het bijzondere van de samenwerking is dat hij op vertrouwen dreef. Elkaar soms maar één keer zien en toch zeggen: dit gaan we doen en dit gaan we elk jaar doen. Er is geen excelbestand aan te pas gekomen, geen zekerheidsstelling en alle communicatie verliep via de rommelig geïmproviseerde whatsapp groep Pompoenpret, maar toch hebben we nu ruim 12.000 kilo supersmakelijke pompoen, gesneden in stukjes van 1 bij 1 centimeter en geblancheerd. Perfect voor in de soep. En dat is precies wat we gaan doen. We gaan er gruwelijk lekkere en tenenkrullend gezonde soep van maken voor de voedselbanken. Daarnaast wordt onze pompoensoep vanaf nu natuurlijk ook gemaakt van deze prachtige groente. Echt waar, verspilling is verrukkelijk! Veel dank aan iedereen en in het bijzonder @Cor Zenhorst, johan peter teunissen en Wouter Schotsman. #oneforone #buythechange #sociaalondernemen #koelversesoep #voedselbanken #voedselverspilling #circulairondernemen #samensterk #VBN #duurzamecatering #samentegenvoedselverspilling Bron: Soupalicious
0 Comments
Leave a Reply. |
Archief
May 2024
LinksWONING STICHTING SINT ANTONIUS VAN PADUA
TOPAZ MUNNEKEWEIJ
BLIK OP NOORDWIJKERHOUT
DE NIEUWE WIND
WOONBOND - DE STEM VAN HUREND NEDERLAND
STICHTING HUURDERS
BELANGEN DE DUINSTREEK STICHTING HUURDERS BELANGEN NOORDWIJKERHOUT EN DE ZILK
HUREN IN HOLLAND RIJNLAND
AEDES - VERENIGING VAN WONING
CORPORATIES HUURCOMMISSIE
RIJKSOVERHEID
Laatst bijgewerkt: 24/03/2020 |